Resep ayam goreng bumbu rendang

Anda menyukai masakan ayam goreng bumbu rendang rasanya yang lezat dan bergizi sangat menggugah selera. Sehingga menjadi menu favorit keluarga anda. Cara memasak masakan yang mudah bisa dipraktekan oleh semua orang. Resep ayam goreng bumbu rendang dari bahan dan bumbu yang dipergunakan juga sangat mudah ditemukan, baik di pasar tradisional maupun super market. Jadi anda tak bakal kerepotan cara membuat ayam goreng bumbu rendang.
Masakan ayam goreng bumbu rendang hampir bisa ditemui diberbagai daerah. Karena berbagai rumah makan kerap menyajikan menu masakan tersebut. Sehingga bagi anda yang tidak bisa memasaknya sendiri tetap bisa menikmatinya. Menu masakan ini juga aman dan sehat dikonsumsi semua orang. Dari anak kecil sampai orang dewasa bisa menikmati kelezatannya.



Ayam yang diungkep dengan santan dan lengkap dengan bumbu rendang ini menjadi sajian yang lebih spesial setelah digoreng. Rasa gurih dari daging ayam terasa sangat nikmat. Anda juga bisa menyajikannya dengan sambal cabai hijau berikut dengan lalapnya.

Jika anda tertarik ingin membuat ayam goreng bumbu rendang yang enak dan lezat, dan menjadikanya sebagai bisnis yang potensial atau hanya sebagai menu hidangan untuk keluarga anda dirumah, kumpulan resep masakan akan membagikan resep rahasia cara membuat ayam goreng bumbu rendang yang enak untuk anda :

Bahan & bumbu resep ayam goreng bumbu rendang

• 1 ekor ayam, dipotong 12 bagian
• 1.000 ml santan dari 1 butir kelapa
• 2 cm lengkuas, dimemarkan
• 2 batang serai, dimemarkan
• 2 lembar daun kunyit
• 1 sendok makan garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh gula pasir

Bumbu Halus:

• 15 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 10 buah cabai merah keriting
• 3 buah cabai merah besar
• 2 cm jahe
• 4 butir kemiri, disangrai
• 2 sendok teh ketumbar

Cara memasak resep ayam goreng bumbu rendang

1. Rebus santan encer, bumbu halus, lengkuas, serai, daun kunyit di atas api sedang sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan ayam. Tambahkan garam dan merica.
2. Aduk sesekali sampai ayam empuk dan bumbu meresap. Dinginkan.
3. Goreng di atas api sedang sampai kecokelatan.
4. Angkat dan sajikan.

Resep AYAM GORENG BUMBU RENDANG untuk disajikan sebanyak 4 porsi
Itulah Resep AYAM GORENG BUMBU RENDANG yang dapat KumpulanResepMasakan.Org sampaikan, Semoga dapat bermanfaat bagi anda. Jika bunda ingin request resep yang bunda inginkan silahkan bunda kirimkan komentar bunda di bawah artikel ini, semoga hari-hari bunda dan keluarga di rumah menyenangkan dengan hidangan Resep terbaru.

Sumber: http://kumpulanresepmasakan.org/resep-ayam-goreng-bumbu-rendang.html